Sanja Mijač poznatija na društvenim mrežama kao Domaćica otkrila je slastan recept za caprese bruskete i domaći pesto.
Za vrijeme velikih vrućina i najveći zaljubljenici u kuhanje toplinu štednjaka vole zaobići. Zato su brzi, lagani i zdravi ljetni recepti uvijek dobrodošli. Poznata food blogerica Sanja Mijač, poznatija i kao Domaćica pripremila je dva brza i jednostava jela koja su gotova za čas.
Recept za caprese bruskete s dodatkom pesta možete si sačuvati za trenutke kada trebate asa iz rukava. Bilo da su vam došli gosti, da je u planu druženje s prijateljima uz vino ili vam jednostavno treba neko predjelo, bruskete su uvijek idealne.
Recept za bruskete:
Sastojci:
- manji i tanji kruh
- pesto od bosiljka
- mozzarella
- rajčica
- sol, papar, maslinovo ulje
- dodatno: svježi bosiljak
Priprema:
Air Fryer ili tepsiju obložite masnim papirom za pečenje. Kruh narežite na šnite. Svaku šnitu premažite pestom, ne pretanko, ali ni predebelo. Na pesto naizmjence slažite mozzarellu i rajčicu. Premjestite u Air Fryer ili tepsiju. Sve dobro zalijte maslinovim uljem, posolite i popaprite. Pecite 15 minuta na 200C. Kada je pečeno gore dodajte malo svježeg bosiljka.
Recept za domaći pesto:
Sastojci:
- 50 g naribanog grana padana
- 50 g blanširanih badema
- 80 g špinata, bosiljka, rukole ili medvjeđeg luka
- 150 ml maslinovog ulja
- 2 žlice limunovog soka
- češnjak po želji
- sol i papar
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i izblendajte. Probajte pa po želji dodatno posolite i popaprite.
Sanja je bruskete pripremila uz pomoć Tognana air fryjera. „Presretna sam da mi je pripala čast isprobati među prvima Tognana Air Fryer. Odabrala sam ga u kadulja zelenoj boji koja me oduševila, odlično pristaje uz moju kuhinju. Aparat je digitalni, sa svjetlom da se vidi u kakvom je stanju hrana, s manualnim, ali i dodatnim programima i velikom posudom. Inače, postoje razne zapremnine pa možete birati koja vama odgovara, a dolazi i u četiri boje tako da si možemo kombinirati što nam paše uz kuhinju, tanjure, lonce. Jedno od čestih pitanja koje primam je kako ga ja koristim, odnosno za što najviše, a odgovor je kao pećnicu i kao mikrovalnu. Jer se on ne grije prije, odmah je spreman i peče kad ga upalite, tako da mi je to vrh “, istaknula je Sanja.
Ako kao i food blogerica želite svoju kuhinju ukrasiti s kućanskim aparatima talijanskog dizajna možete ih naći u četiri atraktivne boje: zelena, plava, bež i crvena. Poznatom talijanskom brendu Tognana, koji se odlikuje vrhunskim proizvodima i posuđu za pripremu, kuhanje i serviranje jela, pridružili su se i novi članovi – mali kućanski aparati IRIDEA. U ponudi kućanskih aparata Tognana je pripremila – air fryer, mixer, sjeckalicu uz koju dolazi i štapni mikser, planetarni mikser, toster, prijenosne ploče za kuhanje i električna pećnica, aparat za kavu. Osim vrhunske kvalitete liniju aparata odlikuje i elegantni talijanski dizajn, svaka boja aparata ima i svoju liniju posuđa i tanjura, u istoj nijansi, stvarajući tako idealne stilske dodatke za vašu kuhinju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....